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边销茶(低氟健康茶):
茶产业是我市特色优势产业,具有较强的市场竞争力,承担着茶区经济、稳定就业、服务乡村振兴的重要任务。“十四五”时期,是我国全面建成小康社会,实现第一个百年奋斗目标之后乘势而上,开启全面建设社会主义现代化国家新征程、向第二个百年奋斗目标进军的第一个五年,也是我市茶产业面向高质量发展、打造绿色品牌的关键时期。为提升公司创新能力,提高发展效益,以做优茶产品、做大茶产业、做强茶品牌、做实茶文化为目标。
简介:
边销茶的原料主要为黑毛茶、老青茶、红茶末、绿茶等,一般是老茶和三叶以下的粗茶,经发酵、蒸制消毒和放入砖形模具加工压制而成,成品为茯砖、康砖、青砖、金尖、花砖、黑砖和米砖,因其种类形状像砖状而称为砖茶。边销茶主要销往新疆、青海、甘肃、宁夏、西藏、内蒙及中亚五国等地区,主要生产地分布在湖南、湖北、四川、广西、贵州、浙江、云南等地区,边销茶用于解决长期生活在牧区、高原地区的边疆少数民族因缺少维生素、稀有元素等原因造成的各类疾病。
突出问题:
边销茶产销中暴露出一些突出问题,一些企业不严格按照生产工艺要求组织生产,导致产品质量下降;销区市场假冒伪劣边销茶商品屡禁不止,流通秩序混乱;个别地区甚至出现了氟中毒现象。为进一步推广低氟边销茶,中央、省、市多次出台文件推广低氟边销茶,确保边销茶质量安全,按照国家出台的砖茶(边销茶)强制性国标(GB19965-2005)规定,每公斤砖茶允许含氟量≤300mg,经初步论证,市内茶叶原料含氟量均在标准控制范围内。边销茶业务的拓展将是临沧把本土茶叶向外推广的重要机遇,也是为本土茶叶除名山茶以外的各等级茶叶综合利用创造更好条件,对今后临沧茶叶的扩大销售、提高综合效益、促进茶农增收和乡村振兴具有积极作用。
茶基地建设情况:
临沧茶园面积占全国面积3.2%,茶叶产量占全国产量5%,红茶产量占全国产量16%,普洱茶产量占全国产量28.8%,晒青毛茶产量占全国普洱茶原料产量54.2%。据统计,截至2020年12月,临沧市共有164万亩茶园,可采摘茶园面积150万亩,实现茶叶产业综合产值77.58亿元;有百年以上栽培型古茶园11万亩,有野生古茶园80多万亩。